Possono partecipare tutti coloro che possiedono conoscenze e abilità di base in apicoltura e che desiderano approfondire e specializzarsi nella selezione e nell’allevamento di api. Nello specifico:
Selezione e allevamento api regine (teoria)
- Apis Mellifera in Italia
2. Cenni di genetica e selezione
3. Caratteri da selezione
4. Inseminazione strumentale
5. Perchè allevare regine
6. Procedure di avvio dell’allevamento (la scelta della postazione, gli starter, la scelta delle Madri, i nuclei di fecondazione)
7. I traslarvi (materiali e metodi)
8. Gestione delle celle reali
9. Riconoscimento regine feconde, marcatura
10. Cronoprogramma dell’allevamento
11. La banca delle regine
Produzione Pappa Reale (teoria)
- Definizione e descrizione della Pappa Reale
2. Perchè produrre la Pappa Reale
3. Principi dell’allevamento e le regine da pappa
4. Materiali e metodi (tipologie di arnie, traslarvi e stecche portacupolini)
5. Raccolta, confezionamento e conservazione
6. Cronoprogramma produzione Pappa Reale
Produzione Polline (teoria)
- Definizione e descrizione del Polline
2. Perché produrre polline (vantaggi, svantaggi, quando effettuare la raccolta)
3. Piante pollinifere
4. Materiali e metodi
5. Pulizia del polline
6. Metodi di conservazione
Selezione e allevamento api regine (pratica)
- Preparazione e gestione nuclei di fecondazione
- Gestione dei nuclei allevatori
- Gestione delle Madri
- Tecniche di traslarvo
- Cattura e Marcatura delle regine
Produzione Pappa Reale (pratica)
- Gestione nuclei orfani
- Gestione stecche porta cupolini
- Estrazione della pappa reale
Produzione Polline (pratica)
- Inserimento delle trappole
- Raccolta in campo
- Pulizia del polline