Benvenuto al nostro Laboratorio di Degustazione di Birre Artigianali. Se sei un appassionato di birra o desideri scoprire il mondo delle birre artigianali, sei nel posto giusto! Il nostro laboratorio di degustazione è il luogo ideale per immergerti in un viaggio sensoriale attraverso una vasta gamma di birre artigianali nazionali selezionate con cura. Se hai bisogno di assistenza contattaci telefonicamente, siamo a tua disposizione.
Le attività si svolgeranno presso il Birrificio 4 Mori di Montevecchio (Guspini). Il laboratorio prevede due differenti appuntamenti:
Il laboratorio è organizzato da Istrù e gestito in collaborazione del Birrificio 4 Mori e Fermento Sardo.
Giuseppe Chighini: ha iniziato la sua esperienza professionale come homebrewer fino ad appassionarsi in modo viscerale al mondo della birra e a fondare l’Associazione Fermento Sardo, della quale riveste ancora oggi la carica di Presidente. È formatore e coordinatore regionale degli UnionBirrai Beer Tester, curatore della Guida Alle Birre d’Italia di Slow food dei birrifici dell’Isola, degustatore ed esperto di analisi sensoriale e della birra, nonché giudice internazionale.
I posti sono limitati (massimo 20), quindi assicurati di prenotare il tuo posto in anticipo. L’adesione ai laboratorio comporta il versamento di una quota pari ad € 50,00 (cinquanta/00) da allegare al momento della compilazione e invio dell’iscrizione. Il pagamento delle quote dovrà essere effettuato tramite bonifico bancario a favore di Istrù Formazione e Sviluppo all’IBAN IT26T0101544000000070843527 Banco di Sardegna, Filiale di Senorbì.
La domanda di partecipazione deve essere compilata e inviata a partire dal 20.02.2024 ed entro il 26.02.2024.
Al termine del corso di formazione sarà consegnato l’attestato di partecipazione.